大塚牧場は、阿蘇郡西原村にある約30haの土地で牧場を営んでいます。希少で価値の高いあか牛をはじめとして約1,800頭の牛を、肥育から繁殖まで一貫して心を込めて大切に育てています。牛たちに、よりよい環境で過ごしてもらう為に、改善を重ねながら日々の業務をおこなっております。

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高原牧場は、球磨郡相良村にある約80haの土地で、牧場を営んでいます。オオツカグループのブランド牛である大塚牛など約1,200頭の牛を、心を込めて大切に育てています。牛の種類や月齢によって牛舎を分け、牛が過ごしやすい環境作りをしております。

2021年3月26日にJGAP認証を取得しました！

JGAPの認証を取得したことで、高品質で安心安全なお肉を
育てていることが認められました。
高原畜産総合公社では、これからも環境整備を充実し、
よりよい牛を育てていきたいと思っております！
詳しい内容についてはこちらのページをご覧ください。
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https://ootsuka-group.co.jp/news/20210623-1317/

阿蘇ファームは、阿蘇にある190haの土地にジャージー牛など様々な種類の牛が約1,000頭おり、搾乳牛を中心に育てています。雄大な阿蘇の土地に牛を放牧し、自由にのびのびと育てています。更に酪農工場では、店舗やレストランに出している牛乳やヨーグルト、ソフトミックス等を作っています。ジャージー牛乳がとても濃厚でこちらを使ったヨーグルトや ソフトクリームはとても人気があります。